秋季吃什么饭暖身 秋冬吃什么食物比较好
秋季养生吃什么食物好?秋季驱寒吃什么?秋季到了,早餐吃什么对身体比较好?秋天你最适合吃什么?秋冬换季有什么养生的食物?秋冬养生,吃什么食物最好?
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秋季吃什么食物进补好
十大驱寒食物助你温暖过冬
驱寒食物
1/8 栗子——它富含脂肪酶,这种物质可以起到很好的御寒作用,对于肾脏虚寒、腰膝乏力的朋友效果甚好。
2/8
山楂——它含有的类黄酮、胡萝卜素等营养物质可以增强体质,消除体内自由基,从而达到提高冬季免疫力、抗击寒冷的效果。
3/8
牛肉——它含有的大量蛋白质可以给身体提供足够的能量,让人们在寒冷的天气中也可以有充足的热量,对于体弱畏寒的朋友非常适合。
4/8
海参——它的营养价值非常高,可以温补身体,起到益气精血、温肾助阳的作用,秋冬食用可以温暖身体,抵御寒气。
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红枣——它含有糖类物质、硫胺素、尼克酸等多种营养物质,这些物质进入体内后可以提高免疫力,补气血,坚持食用,可以改善秋冬手脚冰凉的症状。
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韭菜——对于畏寒的朋友来说,韭菜是最好的选择之一,它含有大量的维生素和矿物质,这些物质可以起到调理脏腑、温暖身体的作用。
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羊肉——南方人都有在寒冷时节吃羊肉的传统,因为羊肉可以提供大量的蛋白质、低胆固醇等,食用后可以益气补血、助气润肺、驱除体内寒气。
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气温寒冷的时候,大家可以食用上面提到的食物来温暖身体,不过需要注意的是,这类食物大多燥热,食用过量的话可能会发生便秘、流鼻血等上火症状。
秋季养生建议吃4种食物
很多人到了秋天都会注重养胃,瘦一点的人还会专门“贴秋膘”,大家觉得只有照顾好自己的胃,多吃一点胖起来才能抵御深秋和初冬的那种突如其来的寒冷。秋天一冷,对于很多年纪大的人来说也确实容易发病。所以秋天必须要好好吃饭。不仅如此,最好还要吃的好一点,早餐是一天中最基础的一餐,早餐吃的好,营养搭配合理才能有助于秋季养生,也才能真正的促进人体健康。那么,秋季到了,早餐吃什么对身体比较好?我认为秋季吃以下几种早餐对身体比较好,大家记得都要按时吃早饭哟。
一、包子和小米粥包子和小米粥的搭配,我认为对于大多数的国人来说是非常对他们的胃口的。中国人的胃真的是特别容易满足,软糯清甜的小米粥,配上荤素搭配的包子,充满了食欲,热气腾腾最适合秋天的早晨来食用。这顿早餐不仅能吃的好还能吃得饱。
二、鸡蛋饼和豆浆很多人喜欢豆浆配油条,但是秋天的早餐最好是少吃油条,因为太油腻了不利于养生,配上一个蔬菜鸡蛋饼就不同了,营养到位,吃起来口感正好,一点不油腻,该有的蛋白质和碳水都有了,一天的动力也就油然而生了。
三、瘦肉粥和炒青菜还有的人早饭喜欢吃炒菜,这点倒是也容易实现,炒个青菜费不了多少时间,再搭配一碗皮蛋瘦肉粥,真的是太完美的荤素搭配组合了。瘦肉粥的精髓不仅在于白米的清香,还在于瘦肉高蛋白也能给人体提供最基础的能量。
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有什么秋天吃的食物
秋天气候干燥,可以多一些润燥的食物,比如梨子、苹果、蜂蜜和当季新鲜的蔬菜等等。我自己的话没有特意去买什么来进补的,都是家里自己种的。
1、柿子
秋天也是收获的季节,每年的这个时候家里种的脆柿熟了,摘了直接削皮就能吃,脆甜可口。柿子清肺润燥,且含有丰富胡萝卜素,是我当季新鲜的果品之选。
2、花生
每年这个秋天妈妈种的花生也收了,把刚从地里扒回来的花生洗净,带皮用清水加把盐煮着吃,大人小孩都喜欢。
中医认为花生可以醒脾和胃,润肺化痰、滋养调气、清咽止咳。也是当季难得佳品。
3、冬瓜
冬瓜清热利水,化痰解渴。可以炒着吃,可以蒸着吃,也可以用来煲汤。每年秋天我都会经常的用刚收获的冬天煲来喝。最喜欢的是冬瓜排骨汤,有肉有菜,每次都可以上好几碗。
4、南瓜
南瓜也是秋天必不可少的新鲜好物。南瓜当中含有丰富的胡萝卜素、多糖和果胶等。南瓜有粉的、有甜的。做法也是多样,蒸煮焖炖都可以,而且不管怎么做大人小孩都喜欢吃。我妈经常用来做成瓜饼,基本小孩子说吃就马上做。
秋天多吃当季的食材做出来的东西,新鲜也更能养生,这就是大自然赋予我们最好的养生之道。
秋冬需要补充什么营养
秋冬天气比较寒冷,空气也比较干燥,一般可以吃养阴润燥、温阳散寒的食物补身体,从而提高身体素质,预防疾病。具体情况如下:
1.养阴润燥的食物:水果主要有甘蔗、柚子、葡萄、梨、石榴、龙眼、香蕉等;蔬菜主要有白菜、萝卜、红薯、莲藕、菠菜、黄瓜、山药等;肉类主要包括鸭肉、兔肉、猪肉、鸡肉等。
2.温阳散寒的食物:主要包括樱桃、菠萝、苹果、荔枝、桂圆等水果,洋葱、韭菜、南瓜、大葱、茴香、生姜等蔬菜。此外,还有羊肉、狗肉、牛肉、甲鱼、牡蛎等食物。
需要注意的是,除了食物外,中药也可以在一定程度上补身体,一般可以在医生的指导下使用鹿茸、海狗肾、冬虫夏草、肉苁蓉、补骨脂、杜仲、菟丝子、枸杞子、玉竹、麦冬、百合等中药。
秋冬吃什么食物比较好
秋冬换季养生汤
秋冬换季的时候,我们可以喝沙参玉竹老鸭汤。需要一些沙参和玉竹,一只老鸭。老鸭洗净后和沙参、玉竹放入锅中,小火煲六十分钟。这道换季养生汤可以治疗肺燥,缓解久病身体虚弱。沙参具有滋阴清肺功效。玉竹则可以养阴润燥,润肠通便。
川贝雪梨猪肺汤可以清肺补肺,镇咳祛痰。制作这道秋冬换季养生汤需要一百二十克猪肺、川贝母和雪梨。猪肺切块后煮5分钟,再捞出沥干水分。川贝母打碎,梨肉切块。将全部食材放入锅煮2个钟。川贝母可以润肺、镇咳祛痰,雪梨可清热化痰,还有猪肺可以补肺,三种食材一起煲汤适合秋冬季养生。
秋冬换季之际,养生可以喝党参杞子甲鱼汤。准备一只甲鱼,二两党参和一两杞子,甲鱼斩块。党参、杞子、姜片、黄酒及葱下锅,放入甲鱼和水,将甲鱼煲熟即可。甲鱼具有滋阴补虚功效。党参可以补中益气。术后及久病虚弱、体瘦、营养不良的患者都适合饮用,可以滋阴补肾,健脾益气。
杏仁萝卜煮牛肺汤也适合秋冬换季饮用。用二百五十克牛肺和萝卜,十五克杏仁,适量姜汁、料酒。牛肺洗净烫后切块,用姜汁、料酒炒透。牛肺、萝卜及杏仁下锅,加水煮熟。肺虚体弱及慢性支气管炎病人都可以饮用。为了健康渡过寒冬,在秋冬换季之际就要格外注意身体调养,多喝这些秋冬换季养生汤,暖身又健康。