节食减掉的重量是什么 最近一个月瘦了2斤
减肥减的是什么？减肥的时候吃了一顿大餐之后增加的体重是什么？这种情况下我瘦下去的两斤 应该是水分吧？为什么减肥几天才掉一两斤，一顿就吃回来了？
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为什么要减肥减的是什么
减肥减的主要是“脂肪”。
关于减肥
减肥属于以减少人体过度的脂肪、体重为目的的行为方式。适度减重可降低患肥胖症的风险，也可提高有肥胖并发症的患者的健康水平。
肥胖的指标
肥胖是体内脂肪，尤其是甘油三酯（三酰甘油）积聚过多而导致的一种状态。通常由于食物摄入过多或机体代谢的改变而导致体内脂肪积聚过多，造成体重过度增长，并引起人体病理生理的改变。
原因
肥胖可以分为单纯性肥胖和继发性肥胖两大类。单纯性肥胖无明确病因，可能与遗传、饮食和运动习惯等因素有关。在所有的肥胖中，99%以上是单纯性肥胖。
继发性肥胖是指由于其他疾病所导致的肥胖。继发性肥胖占肥胖的比例仅为1%。
减肥方法
1、改变生活方式
首先应控制饮食，将摄入的能量总量限制在1000-1500kcal/天，减少脂肪摄入，脂肪摄入量应为总能量的25%-35%，饮食中富含水果和蔬菜、膳食纤维；以瘦肉和植物蛋白作为蛋白源。减肥膳食中应有充足的优质蛋白质，除了补充必要的营养物质，还需要补充必要的维生素、矿物质及充足的水分。还要改变饮食习惯，在吃东西时需要细嚼慢咽，这样可以减慢营养物质吸收，控制能量摄入。饮食控制目标是每月体重下降控制在0.5～1公斤左右，6个月体重下降7-8%。肥胖患者最好在专门的营养师指导下制定严格的饮食计划。
运动时，肌肉组织对脂肪酸和葡萄糖的利用大大增加，使得多余的糖只能用来供能，而无法转变为脂肪而贮存。同时随着能量消耗的增多，贮存的脂肪组织被“动员”起来燃烧供能，体内的脂肪细胞缩小，因此减少了脂肪的形成和蓄积。由此可达到减肥的目的。减肥运动须强调科学性、合理性和个体化，要根据自身特点掌握适当的运动量与度。
2、药物治疗
目前常用的治疗肥胖症的药物主要有两类：一种是作用于中枢的食欲抑制剂：此类药物又称厌食性药物，它是通过影响神经递质的活性，减少5羟色胺和去甲肾上腺素再摄取，从而减少食物摄入量，抑制食欲和提高基础代谢率来减重，如西布曲明。还有一种是作用于外周的脂肪酶抑制剂：通过阻断饮食中部分脂肪的吸收达到减肥目的，如奥利司他，在胃肠道道抑制胃脂肪酶和胰，从而减少脂肪的吸收约30%。需要药物治疗的患者BMI大于30kg/m2且无合并症，或者大于28kg/m2有其他合并症。
3、外科治疗
控制饮食、运动治疗或药物治疗，有时候不能达到理想的减肥效果。外科手术治疗是使肥胖症病人获得长期而稳定的减重效果的唯一手段，胃肠外科手术不仅能减重，同时可能改善甚至治愈肥胖症相关的多种代谢性疾病，尤其是2型糖尿病，治疗重度肥胖，预防、减缓甚至阻止肥胖并发症的发生发展。
午餐正常吃晚餐吃减脂餐能减肥吗
减肥的时候吃了一顿大餐，之后增加的大部分体重是水分的重量，不全是脂肪和肌肉。
相比辛苦的运动减肥，很多人还是坚持着节食减肥的方式，甚至沉浸其中无法自拔。的确，节食一段时间，你会惊喜的发现体重掉了一些，但是大部分人并不能长时间的节食，对健康的影响且先不说，至少很少人能忍受住长期饿肚子的感觉。于是，很多人恢复饮食后，甚至只需一顿，就发现体重就回到节食前了，这到底是为什么？
人体中比例最大的物质就是水，而水的含量受体内盐分含量以及糖分含量的影响。节食意味着什么？限制食物的摄入等于限制盐与糖的摄入，所以当你节食后，体内盐分与糖原的储备减少，从而多余的水份会被排出体外，体重就会变轻。
糖原是人体能量供给的主要物质，如果体内的糖原储备不足，能量也会供给不足，所以那些节食的人总是会显得无精打采；加上节食会让大脑反应速度变慢，水份的不足同样会影响整个身体的运作......这些不良状态的叠加会让整个人看上去萎靡不振。
当你恢复饮食后，盐分与糖原储备得到补充，这时候水份自然会在体内驻留，把原先流失的水份重量给弥补回来，体重就会增加，让你觉得节食减掉的重量一顿饭就回来了。所以，你节食减掉的重量，并不全是脂肪，或者肌肉，其实很大一部分是水份的重量。
最近一个月瘦了2斤
对的，我觉得应该是的，前面的开始减肥我觉得都是可以就是减去的都是水分的，然后这个就是你要慢慢的这种的坚持才是可以的。下面是关于水分的补充。
解释
1.物体所含的水。(2).引申指事物的多馀或不实在的部分。
出处
老舍《骆驼祥子》十八：“茶由口中进去，汗马上由身上出来，好像身上已是空膛的，不会再藏储一点水分。”
罗黑芷《在淡霭里》：“倘若肋膜里胀满了水分，那就不能医治。”[1]
徐兴业《金瓯缺》第十一章：“事情到了喜欢寻开心的东京人的嘴里，挤去了其中令人不舒服的水分，就变成新鲜活泼的话题了。”
谌容《关于仔猪过冬问题》：“各大队签订责任制合同的单位，到底落实了多少？生产组报的五十七，我看有水分。”
测量方法
随着科技的进步，现都有专业的仪器进行测量，并且准确性、易操性都有很大的提高。
“贬义词”
“水份”比喻叙述中不切实、虚夸的成分，比如考试成绩有水份，这个意思就是说考试成绩不真实，可能有作弊情况。
水份[shuǐ fèn]
水份，指物质中所含水的质量与总质量的比值，通常表示为百分数，常用于化验指标，为生产、处理等提供依据。
中文名
减肥期间每天掉一斤正常吗
相比辛苦的运动减肥，很多人还是坚持着节食减肥的方式，甚至沉浸其中无法自拔。的确，节食一段时间，你会惊喜地发现体重掉了一些，但是大部分人并不能长时间的节食，对健康的影响且先不说，至少很少人能忍受住长期饿肚子的感觉。于是，很多人恢复饮食后，甚至只需一顿，就发现体重就回到节食前了，这到底是为什么？
一大部分减去的是水分的重量
人体中比例最大的物质就是水，而水的含量受体内盐分含量以及糖分含量的影响。节食意味着什么？限制食物的摄入等于限制盐与糖的摄入，所以当你节食后，体内盐分与糖原的储备减少，从而多余的水分会被排出体外，体重就会变轻。
糖原是人体能量供给的主要物质，如果体内的糖原储备不足，能量也会供给不足，所以那些节食的人总是会显得无精打采；加上节食会让大脑反应速度变慢，水分的不足同样会影响整个身体的运作……这些不良状态的叠加会让整个人看上去萎靡不振。
当你恢复饮食后，盐分与糖原储备得到补充，这时候水分自然会在体内驻留，把原先流失的水分重量给弥补回来，体重就会增加，让你觉得节食减掉的重量一顿饭就回来了。所以，你节食减掉的重量，并不全是脂肪，或者肌肉，其实很大一部分是水分的重量。
这还有另一种体现，就是当你刚开始接触器械健身时，在一段时间内也许你会发现你的体重不减反增，但你应该放心的是，这不是因为你胖了，而是因为肌肉为了适应更大的强度而储备了更多的糖原，所以水分也会增加，体重自然就上去了。
节食会让身体保护脂肪人在优胜劣汰的进化过程中，早已经将脂肪视为必不可少的东西，因为脂肪是能量的一种储备方式，那些衣食堪忧的时代，脂肪就是让你维持生命的重要物质，所以在不知不觉的进化中，脂肪在某种情况下会被身体保护起来。
当你节食一段时间后，身体会认为你进入了饥荒状态，这时身体会降低你的代谢，减少你的消耗。即使你少吃了很多，身体同样聪明的将你的能量消耗减少了很多，所以，慢慢的，节食后体重掉不下去的状况是必将出现的。
体重掉不下去只是个小的影响罢了，节食后，脂肪会趋向于合成状态，因为身体进入了脂肪保护的状态，摄入的热量更多的趋向于合成脂肪，而不是用于补充肌肉所需。所以，当肥胖人群突然节食，长期的减肥的效果往往不尽如人意。所以很多人恢复饮食的很短时间内，体重很快就回来了！然而那些不刻意节食的人，身体不会那么容易进入脂肪保护状态，长期看来，他们的减肥效果往往比节食的人来得更好，且更加健康！
肌肉被消耗虽说人体最大的消耗是基础代谢，但是肌肉也是出了名的耗能大户。然而当你采用节食减肥后，一方面身体进入脂肪保护的状态，摄入的那么点营养大部分被用于脂肪的合成，而肌肉却得不到营养补充；另一方面，身体则会趋向于消耗肌肉，因为身体要减少热量的消耗，肌肉又是耗能大户，加上它对于不常用肌肉的人来说作用不大，所以身体会消耗肌肉来节省能量的开支。慢慢的，肌肉耗能作用降低，脂肪趋向于合成状态，会让你越来越胖，进入恶性循环。
不光如此，节食减肥对于女性的弊端，往往比男性更多，节食会让身体的激素分泌紊乱，比如雌性激素受到影响，轻则会让你月经不调、性冷淡，重则导致不孕不育。
所以，节食给你的“甜头”只是短暂的、虚无缥缈的，它不是真正让你减去脂肪，而是减去的你的水分、肌肉、精力、还有你的健康。正确的减肥方式，并不提倡节食，而是提倡健康规律的饮食以及合理的运动。最后还要补充一句：减肥不要心急，堆积了那么多年的脂肪，想在短时间内减掉，是不可能的！除非出卖你的健康，节食就是其中之一！
