什么是食物热量 通俗 食物表里的热量怎么计算
食物的热量是个什么概念？我们平时说的食物的热量到底是指的什么？热量是什么？(解释的通俗易懂些？热量食物是什么意思？什么是食物热量？食物所含热量是指什么？
本文导航
什么决定了食物的热量
所谓食物的热量，是指食物中潜在的能量。能量的单位通常以热能单位卡来表示。
物理学上把1千克水从15度上升1度所需要的热量叫做1卡，或叫小卡，营养学上用的是大卡，或叫千卡。将1公斤的水从15度上升到16度所需要的热量就是1千卡。我们说某食物含有1千卡热量，即是把食物燃烧所放出的热量，可以使1公斤的水从15度上升1度。
能量供给人体生命活动的基础，主要来自食物中的三大营养物：糖类、脂类、蛋白质在体内的氧化分解，每一克糖和蛋白质在体内氧化可产生热量4千卡，脂肪可产生热能9千卡。
我们的身体是由上百万亿个细胞所构成的有机体，每一个细胞都是利用营养物质和氧产生能量的化工厂，又是不同形式的能量转换站，所以人与人的有机体是有差别的，吸收能量的多少也是各有不同的，因此食物的能量是食物本身的，是常量，而不是人体会吸收.
食物提供的热量跟脂肪有什么不同
其实热量是指的是人体所吸收的能量，每个人吸收是不同的，所以散发的热量也不同
热量的讲解
热是物体运动产生各种现像的其中一种现像，也就是说热是由物体内部分子运动而造成的物理现像，每个物体都因为它内部分子在不停地运动而产生热量。热量也和其它物理量一样，都要有一个度量的标准，这个度量的标准其中就有一项是温度。即分子运动越快，物体越热，也就是温度越高；分子运动越慢，物体越冷，也就是温度越低。如果一个物体的温度比周围环境高，并向周围环境中释放热量，那么它就是一个热源，比如火堆能辐射热量，火堆就是热源。热在产生平衡时，热就要产生传递。太阳通过辐方式传递热量；风通过对流传递热量；直接接触通过传导传递热量；总之热总是从热向冷传递。
食物的能量是指什么
卡路里是什么意思？卡路里只是衡量能量的方法——衡量食物中的热量和人们身体中释放的热量。
就是像薯片，巧克力就是热量高的
食物热量等于能量吗
就是单位食物完全吸收所释放的热量，一般以千焦或卡路里为单位。
如100KJ/g，就是说完全吸收此食物所释放的热量为100千焦
食物表里的热量怎么计算
食物热量表，是根据单位数量（如100克）的食物中所含的能量，绘制或列出的一览表便于饮食保健参考。不同的食物有产生不同的能量。对于肥胖症、糖尿病、高血压等慢性病患者来讲，控制每天身体所摄取的能量，是减轻他们本身病变的方法。因此，有必要为每一种食物测量所含的能量，以供患者计算或安排每餐所吃的食物总共含有的能量。
