肥胖者泡什么保健药酒 减肥吃什么中草药不反弹
本人想知道泡药酒的药材都有什么?有多少种泡法?都主治什么?十全大补药酒配方,高脂血症患者的酒方有哪些,有哪些减肥食疗药酒,哪种药酒适合你的健康。
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泡药酒的单一名贵中药材
药酒的制作方法多种多样,有蒸馏法、热提取法、稀释法、冷浸法等,家中自制药酒因受条件限制,适合采取冷浸法。市售的药酒价格一般都较为昂贵。如果自己在家中泡制,不仅成本低廉,而且可以根据自己的需要,灵活变通配方,所以更加适用。
冷浸法就是直接用白酒浸渍药材。先取一只能够密闭、洁净的大口玻璃瓶或瓷缸、瓷坛,将药材切片洗净、沥干,或打成粗粉装入容器中,加入白酒,加酒量约为药材重量的10倍上下。如果是用食物性药材泡酒,加酒量只需5倍重量即可。白酒加入药材后摇匀,密封瓶口或坛口,保存于阴凉避光处。浸泡期间应经常摇动容器或搅动药材,让白酒充分浸润药材,浸泡时间最少要14天以上,有些药材可浸泡数月或1年。如果处方药味较多,一次浸取不完全,可以分两次或多次浸取,但每次加酒量应计算好,不能太多,白酒的总用量应该不变。如果采取多次浸泡的办法,用酒应少量多次,直至浸泡后的药酒颜色变得浅淡,这说明药物成分的萃取比较完全。
浸泡药酒,最好选用55-60度的优质白酒,不能用乙醇(酒精)浸泡,禁用非药用乙醇,因其中有对健康有害的物质。劣质白酒也不能用,甲醇残存量高,酿造原料成分复杂,很难确保药酒的质量。
家中自行浸泡的药酒品种很多,常见的如人参酒、参茸酒、参芪酒、鹿茸酒、洋参酒、红花酒、杜仲酒、枸杞酒、山楂酒、桑椹酒、桔波酒、木瓜酒、乌梢蛇酒等,都可以按一定的比例称量泡制,服用剂量应遵医嘱要求。
家中自制药酒方法简便易行,可以根据需要量配制,但并不是所有的中药都能泡酒,例如含有水溶性有效成分的中药就不宜用酒来浸取。还有一点,就是作用剧烈或毒性的中药,如川乌、草乌、附子、毒虫等,不能随便配制药酒。这些药物都有严格、规范的泡制要求,必须由专业中药师操作。
药酒的选用,除了要了解前面所讲的“药酒的适用范围和禁忌”外,还要熟悉药酒的作用,并选用适宜药酒。
(一)药酒的作用
药酒的作用,包含有“酒的作用和药物功效”的双重作用。由于每种药酒都配入了不同的中药材,因此药酒的作用也随之而异。
就其总体而言,药酒的作用非常广泛,既有补益人体之阴、阳、气、血偏虚的补性药酒,也有祛邪治病的药性药酒,其作用也有区别。如以补虚强壮为主的养生保健美容药酒,主要作用有滋补气血、温肾壮阳、养胃生精、强心安神、抗老防衰、延年益寿。以治病为主的药性药酒,主要作用有祛风散寒。止咳平喘、清热解毒、养血活血、舒经通络等。疾病不同,作用亦异。
药酒,是由酒与药物配制而成。然而药物的配入,是有针对性的和选择性的,都是按特定要求加入的,因此配入酒中的药物不同,其药酒的作用也不同。如药性药酒,是以防治疾病为主的药酒,在配方上都有严格细致的要求,是专为疾病而设的;补性药酒,虽然对某些疾病也有一定的防治作用,但主要是对人体起滋补增益作用,促进人体健康,精力充沛,预防病邪袭人。但也有一定要求,是专门为补虚纠偏,调整阴阳而设的。因此每一种药酒都有不同的作用重点,都有其适应范围,难以尽述。每一药酒的具体作用,可参阅应用篇。
由此可见,药酒的作用,是多种多样的。其另一主要作用,酒入药中,可以反佐或缓和苦寒药物的药性,免除了平时服药的苦涩,也为人们所乐于接受。如有很多善于饮酒的人,常用人们日常食品配制药酒。既有医疗作用,又有滋补保健作用,乃一举两得之功,真可谓善饮也。
(二)药酒的选用
选用药酒很重要,一要熟悉药酒的种类和性质;二要针对病情,适合疾病的需要;三要考虑自己的身体状况;四要了解药酒的使用方法。
1.气血双亏者可选用龙凤酒、山鸡大补酒、益寿补酒、八珍酒、十全大补酒等。
2.脾气虚弱者可选用人参酒、当归北芪洒、长寿补酒、参桂养营酒等。
3.肝肾阴虚者可选用当归酒、枸杞子酒、蛤蚁酒。构圆酒等。
4.肾阳亏损者可选用羊羔补酒、龟龄集酒、参茸酒、三鞭酒等。
5,风寒湿痹、中风后遗症等病症可选用驰名中外的国公酒、冯了性药酒和其它对症药酒。
6.风湿性类风湿性关节炎或风湿所致的肌肉酸痛者可选用风湿药酒、追风药酒、风湿性骨病酒、五加皮酒等。如果风湿症状较陉者可选用药性温和的木瓜酒。养血愈风酒等;如风湿多年,肢体杯木,半身不遂者则可选用药性较猛的蟒蛇药酒、三蛇酒、五蛇酒等。
7.骨肌损伤者可选用跌打损伤酒、跌打药酒等。
8.阳痿者可选用多鞭壮阳酒、助阳酒、淫羊藿酒。青松龄药酉、海狗肾酒等。
9.神经衰弱者可选用五味子酒、宁心酒、合欢皮酒等。
10.月经病者可选用妇女调经酒、当归酒等。
凡此种种,这里不一一例举。总之药酒所治疾病甚多,一般可参考本书所列病症之药酒方,随症选用。
在预防疾病上,古人和民间也早有实践,如重阳节饮用菊花酒,可抗老防衰;夏季饮用杨梅酒,可预防中暑;常饮山植酒,可防止高血脂的形成,减少动脉硬化的产生;长期服用五加皮酒、人参酒则可健骨强筋、补益气血、扶正防病等等。
总之,选用药酒要因人因病而异。如选用滋补药酒时要考虑到人的体质,如形体消瘦的人,多偏于阴虚血亏,容易生火,伤津,宜选用滋阴补血的药酒;形体肥胖的人,多偏于阳衰气虚,容易生痰、怕冷,宜选用补心安神的药酒。选用以治病为主的药酒,更要随证选用,最好在中医师的指导下选用为宜。总之要选用有针对性适宜药酒。药酒既可治病,又可强身,这并不是说每一种药酒都能包治百病,患者随意拿一种药酒饮用,就可见效。饮用者必须仔细挑选,认清自己的病症和身体状况,要有明确的目的选用,切不可人用亦用,见酒就饮。
药酒大全绝密配方及功效
1.十全大补酒所需材料
党参、白术(炒)、茯苓、甘草(蜜炙)、当归、川芎、白芍(炒)、熟地黄、黄芪(蜜炙)、肉桂。辅料为白酒、蔗糖。
2.十全大补酒材料用量
党参48克、炒白术48克、茯苓48克、当归72克、熟地黄72克、炙甘草24克、川芎24克、炒白芍48克、炙黄芪48克、肉桂12克、蔗糖100克、白酒1000毫升。
3.十全大补酒功效
温补气血。用于气血两虚,面色苍白,气短心悸,头晕自汗,体倦乏力,四肢不温,月经量多。
扩展资料
注意事项
1、忌食生冷、油腻食物。
2、外感风寒、风热,实热内盛者不宜服用。
3、不宜和感冒类药同时服用。
4、服本药时不宜同时服用藜芦、赤石脂或其制剂。
5、本品中有肉桂,属温热药,因此有实热者忌用。
6、本品宜饭前服用或进食同时服。
7、按照用法用量服用,小儿应在医师指导下服用。
8、服药期间出现口干,便干,舌红,苔黄等症应去医院就诊。
9、对本品过敏者禁用,过敏体质者慎用。
参考资料:百度百科 十全大补酒
治疗高脂血症的经典中药方剂
(1)黄精酒
[原料]黄精20克,白酒500毫升。
[做法]黄精洗净,切细,置于酒瓶中,先用清水适量将黄精润透,然后加入白酒,密封浸泡5~7天后饮用。浸泡时要每日摇动数次。每次饮用50毫升,每日2次。
[功效]补益肺肾,降低血脂。适用于肺虚咳嗽,动则尤甚及腰膝酸软等。
(2)参楂酒
[原料]白酒500克,党参、山楂各50克,阿胶40克。
[做法]将党参、山楂、阿胶切碎放入酒中。密封存放,30日后开启,即可饮用。
[功效]益气补血,消积降脂。适用于高脂血、肥胖症。
(3)三七人参酒
[原料]三七15克,人参10克,刺五加30克,白酒适量。
[做法]将诸药用清水适量润透,共置入白酒中。密封浸泡1周后按各人酒量饮服。
[功效]益气养血,补益肝肾,化淤止痛。适用于淤血及肾虚腰痛、白细胞下降、腰椎间盘脱出、坐骨神经痛等。
(4)菊花葡萄酒
[原料]菊花15克,生地20克,葡萄50克,低度白酒适量。
[做法]菊花择净,生地切粒。将菊花、生地、葡萄等同放入瓶中,加清水适量浸泡半小时后,对入白酒,密封浸泡7~10天后饮服。
[功效]疏肝清热。适用于肝经风热所致的目赤肿痛、头目眩晕、肢体麻木、视物模糊及女子经来量少、手足心热等症。
(5)枸杞延龄酒
[原料]枸杞子24克,桂圆肉15克,当归6克,炒白术10克,黑豆30克,白酒500毫升。
[做法]诸药择净,当归切片。将诸药同置白酒中,每日摇动数次,密封浸泡1月后饮用。
[功效]养阴补血,健脾益气。适用于气阴两虚所致的心悸、气短、纳差乏力、腰膝酸痛及白细胞下降、各种贫血等症。
(7)蜂王浆酒
[原料]鲜蜂王浆500毫升,蜂蜜1000克,白酒3500毫升。
[做法]将蜂王浆、蜂蜜拌匀,共置白酒中。每日摇动数次,密封浸泡2~3天后饮用。
[功效]益气养血,降压降脂。适用于高血压、高脂血症。
(8)菊花酒
[原料]甘菊花150克,糯米2500克,酒曲适量。
[做法]将甘菊花晒干研末。糯米蒸熟,与菊花末、酒曲拌匀放入容器中,待酒熟,去渣取汁。
[功效]平肝清热,明目定眩。适宜于肝阳上亢型高脂血病人饮用,也可用于高血压、动脉硬化者。
(9)龙眼肉酒
[原料]龙眼肉100克,上好白酒500毫升。
[做法]将龙眼肉择洗干净,置于白酒中。每日摇动数次,密封浸泡百日后,每日2次,每次温饮两小盅。
[功效]健脾安神,降脂祛腻。适用于心血亏虚所致的失眠、多梦及高脂血症等。
(10)首乌酒
[原料]白酒5000克。制首乌、生地黄150克。
[做法]将首乌洗净焖软切小块,生地黄洗净切薄片。生地黄晾干后与首乌一起放入容器中,倒入白酒,搅匀后密封浸泡。每隔3日搅动1次,10~15天后开启滤去药渣即可饮用。
[功效]补肝肾,益精血,降血脂。适用于高脂血症。
(11)山楂酒
[原料]鲜山楂50克,葡萄酒500毫升。
[做法]鲜山楂洗净,拍破,放入葡萄酒中。密封7天,每日摇动数次,以使药液充分析出。
[功效]本品酸辣微甜,具有化淤活血、行气止痛、降低血压、降低血脂之功效。适用于气滞血淤所致的胃脘疼痛、胸痛、冠心病、心绞痛、高血压、高脂血症等。
(12)茯苓酒
[原料]茯苓60克,白酒500克。
[做法]将茯苓切片,装入砂布袋中,扎紧袋口,将茯苓浸泡于白酒中。每天摇动数次,浸泡7天即可,每晚睡前饮用一小盅。
[功效]补虚益寿,强筋壮骨。
(13)四季春补酒
[原料]党参、麦冬各60克,黄芪、淫羊藿、大枣各50克,枸杞子45克,人参、何首乌、甘草各20克,天麻10克,虫草1克,白酒、蔗糖适量。
[做法]大枣去核,诸药择净,共置瓶中,加清水适量浸泡半小时后,再兑入白酒及蔗糖。每日摇动数次,密封浸泡3~5天后即可饮用。
[功效]益气养血,祛风除湿。适用于气血亏虚所致的高脂血症、风寒湿痹、关节疼痛等。
(14)虫草黑枣酒
[原料]冬虫夏草10克,黑枣50克,白酒500克,冰糖30克。
[做法]将虫草择净,冰糖研细。同置白酒中,纳入冰糖,密封浸泡,每日摇动数次,1周后饮用。
[功效]补虚益精,强身健体。
(15)仙人掌酒
[原料]仙人掌150克,白酒1000克。
[做法]将仙人掌去皮刺,洗净,切为小块,放入白酒中,密封浸泡1周后饮用。
[功效]化痰降脂。
(16)天麻酒
[原料]白酒2000克,天麻72克,丹参48克,制首乌36克,杜仲、淫羊藿各16克,黄芪12克。
[做法]将上述药切成薄块,放入容器中,倒入白酒。密封浸泡15日以上。
[功效]补肝肾,祛风活血,清利头目。适用于高脂血、高血压、冠心病、动脉硬化等症。
(17)杞子泡黄酒
[原料]枸杞子250克,黄酒适量。
[做法]将枸杞子择洗干净,置于黄酒中密封浸泡。每日摇动数次,2个月后即可饮用。
[功效]养肝明目,疏风清热。适用于高血压、高脂血症等症。
减肥吃什么中草药不反弹
天麻首乌酒
【材料】天麻60克,制首乌30克,丹参36克,黄芪15克,杜仲16克,淫羊藿12克,白酒1500毫升。
【操作】将天麻、制首乌、丹参、黄芪、杜仲、淫羊藿切小段,放入纱布袋里,将袋口扎紧,放入酒坛内,倒入白酒密封浸泡20天,每日振摇1次。每次服10毫升,每日2次。
【作用】补益肝肾,消脂降压。适用于单纯性肥胖症。
枸杞银花酒
【材料】枸杞子100克,金银花60克,白茯苓80克,白酒1000毫升。
【操作】将枸杞子、金银花、白茯苓放入白酒中浸泡八个月,每2天摇动1次,30天后过滤即成。每次服10~15毫升每日1~2次。
【作用】清热明目,降脂减肥。适用于单纯性肥胖症。
大蒜酒
【材料】大蒜头800克,白酒1500毫升。
【操作】大蒜头去皮,剥瓣,拍裂,放入瓶内,倒入白酒密封浸泡30天即成。每日2次,每次服酒10毫升,食大蒜3~4瓣。
【作用】温通血脉,降脂减肥。适用于单纯性肥胖症。
大黄酒
【材料】大黄10克黄酒(或米酒)800毫升,白砂糖、蜂蜜各适量。
【操作】将大黄放入黄酒(或米酒)中浸泡30天后,加入白砂糖、蜂蜜适量即成。每日服30~60毫升。
【作用】活血化淤,降脂减肥。适用于单纯性肥胖症。
山楂丹参酒
【材料】山楂80克,紫丹参60克,延胡索50克,白酒1500毫升。
【操作】山楂、紫丹参、延胡索放入瓷器(或小酒坛)内,倒入白酒,密封浸泡20天,每日将酒坛振摇1次。每次服10毫升,每日2次。
【作用】活血祛淤,强心降压。适用于单纯性肥胖症。
补肝益肾减肥酒
【材料】山萸肉、绵杜仲、胡桃肉、云茯苓各10克,漂白术、菟丝子各15克,淮山药30克,白酒1000毫升,蜂蜜适量。
【操作】将山萸肉、绵杜仲、胡桃肉、云茯苓、漂白术、菟丝子、淮山药放入白酒中浸泡1个月。每次取10毫升,加少量蜂蜜饮服。
【作用】补肝益肾,降脂减肥。适用于单纯性肥胖症。
什么药酒好喝不伤身
现在社会上喜好养生的人越来越多,而对于药酒,你又了解多少呢?哪种药酒适合你的健康呢?今天小编就跟大家分享一下。
1、滋补类药酒
用于气血双亏、脾气虚弱、肝肾阴虚、神经衰弱者,主要由黄芪、人参、鹿茸等制成。著名的药方有五味子酒、八珍酒、十全大补酒、人参酒、枸杞酒等。
2、活血化淤类药酒
用于风寒、中风后遗症者;用于骨肌损伤者,方剂有跌打损伤酒等;有月经病的患者,可以用调经酒、当归酒等。
3、抗风湿类药酒
用于风湿病患者,著名的药方有风湿药酒、追风药酒、风湿性骨病酒、五加皮酒等。其中症状较轻者可选用药性温和的木瓜酒、养血愈风酒等;如果已经风湿多年,可选用药性较猛的蟒蛇酒、三蛇酒、五蛇酒等。
药酒虽好,但并不适合所有人,服用期间应注意以下几个方面:
首先,对酒有禁忌者不能服用,如酒精过敏者,患各种皮肤病、肝肾疾病、手术后、消化道溃疡患者等。
其次,妊娠和哺乳期的妇女不适合用。
再者,发烧患者也应避免。
此外,有出血性疾病、呼吸系统疾病、高血压及各种癌症患者都不宜饮用